shirinasal
عضو جدید
سلام عزیزان مقاله راجع به نگهدارنده ها در شیرینی های اردی لازم دارم کسی داره؟
سلام عزیزان مقاله راجع به نگهدارنده ها در شیرینی های اردی لازم دارم کسی داره؟
به لینک دقت بفرمایید مربوط به کتابخونه Free هست بزنید دونه دونه کتابها رو ببینید هست یا نه؟! دو نمونه مرتبط به هم گذاشتم!کسی فایل اینارو داره؟شرمنده همشو یکجا گذاشتم.اخه وقت نمیکنم هر روز به اینترنت سر بزنم و چند تا بذارم.
Handbook of Fruits and Fruit Processing
Edited by Y H Hui, Josef Barta, M Pilar Cano, Todd W Gusek, Todd W Gusek, Jiwan Sidhu and Nirmal Sinha
Blackwell April 2006
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.cplbookshop.com/contents/C3871.htm
Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing
Edited by Olga Martin-Belloso, Robert Soliva Fortuny
CRC Press October 2010 C.M. Lanza
http://www.sciencedirect.com/scienc...563b51020a20565921ad86e5d7f6813f&searchtype=a سلام میشه این رو برام ایمیل کنین.
من راجع به تکنولوژی ساخت اسانس ها میخوام اگه دارید بزارید
سلام خوبید راستش اینروزها در حال طغیان آزمایشگاهی هستم رشته من زیسته مهندس نیستم ولی بخشی از کار من مربوط به استخراج امگا6 توسط جی
من راجع به استخراج امگا6 از برگ گیاه و دستگاه جی سی خیلی مقاله لاتین وفارسی گشتم چون زیستم از شما مهندسین عزیز کمک میخاهم ایشالله سلامت باشید شاد باشید زارع
Handbook of Fruits and Fruit Processing Y. H. Hui Wiley, Dey 28, 1384 AP - Technology & Engineering - 712 pages ------------------------------ http://books.google.com/books/about/Handbook_of_Fruit_Science_and_Technology.html?id=v2WnS_2ZmDwC Handbook of Fruit Science and Technology: Production, Composition, Storage, and Processing D. K. Salunkhe, S.S. Kadam CRC Press, Mordad 27, 1374 AP - Technology & Engineering - 632 pages --------------------- Handbook of Fruits and Fruit Processing edited by Nirmal Sinha, Jiwan Sidhu, Jozsef Barta, James Wu, M.Pilar Cano |
سلام دوستان من این کتابها رو میخوام.لطفا فایلشو برام بذارین.ممنون
http://books.google.com/books/about/Handbook_of_Fruits_and_Fruit_Processing.html?id=YTkyq5vwSBEC
Handbook of Fruits and Fruit Processing
Y. H. Hui
Wiley, Dey 28, 1384 AP - Technology & Engineering - 712 pages
------------------------------
http://books.google.com/books/about/Handbook_of_Fruit_Science_and_Technology.html?id=v2WnS_2ZmDwC
Handbook of Fruit Science and Technology: Production, Composition, Storage, and Processing
D. K. Salunkhe, S.S. Kadam
CRC Press, Mordad 27, 1374 AP - Technology & Engineering - 632 pages
---------------------
Handbook of Fruits and Fruit Processing
edited by Nirmal Sinha, Jiwan Sidhu, Jozsef Barta, James Wu, M.Pilar Cano
سلام دوستان من این کتابها رو میخوام.لطفا فایلشو برام بذارین.ممنون
http://books.google.com/books/about/Fatty_Acid_and_Lipid_Chemistry.html?id=h4W86Iy7X5wC
Fatty Acid and Lipid Chemistry
F.D. Gunstone
Springer US, Farvardin 12, 1375 AP - Science - 252 pages
Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Third Edition
Casimir C. Akoh,David B. Min
Limited preview - 2008
Lipid Technologies and Applications
Frank D. Gunstone,Fred B. Padley
Limited preview - 1997
سلام دوستان... من به مقالات انگلیسی درباره " مدلسازی اثرات ضد میکروبی باکتری های اسید لاکتیک (ترجیحا بولگاریکوس) احتیاج داشتم...کمک کنید ممنون میشم..
سلام. من 4 تا مقاله در مورد بررسي پديده هاي انتقال حرارت و جرم در صنعت ساخت ماكاروني
میخوام.میشه لطفا کمکم کنید؟! ممنون
سلام. این کتاب چاپ سومشو دارم اما چاپ دومش که اینجاس باز نیازمه ارجاع داده شده از مقاله.....
ممنونم
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0308814694901236
Food Chemistry
Volume 50, Issue 2, 1994, Pages 219
Book review
Introduction to food engineering, 2nd edition: By R. Paul Singh and Dennis R. Heldman. Academic Press Inc., London, 1993.
مرسی ولی این یه صفحه نیست که یه کتابهبفرمایید
مرسی ولی این یه صفحه نیست که یه کتابه
سلام چند تا کتاب انگلیسی می خواستم درباره تولید فروکتوز
حتی اسمشون هم بهم بدید کفایت می کنه
هر چی انتشارات ش معتبر تر و سالش جدید تر باشه بهتر
ممنون
سلام چند تا کتاب انگلیسی می خواستم درباره تولید فروکتوز
حتی اسمشون هم بهم بدید کفایت می کنه
هر چی انتشارات ش معتبر تر و سالش جدید تر باشه بهتر
ممنون
سلاماین کتاب اگه باشه عالیه
Alternative Sweeteners, Fourth Edition 4th Edition
by Lyn O'Brien-Nabors (Editor)
2014