این اسلاید که مربوط به ارائه ی کنترل در صنایع غذایی می باشد در درس کنترل فرایند دانشگاه خلیج فارس ارائه شده است. موضوعات بررسی شده در اسلاید عبارتند از:
- اهمیت کنترل در صنایع غذایی
- عوامل مهم حهت کنترل در صنایع غذایی
- HACCP
- رطوبت
- PH
- غلظت
- فشار
- معرفی دیگر دستگاه های موجود در صنایع غذایی
- دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا HPLC
- دستگاه اتمیک ابژرپشن